滇紅梅占紅茶也能泡出高級的香氣,且是賦有層次感的滇紅梅占香氣。滇紅梅占紅茶也能擁有很好的喉韻,回甘生津,好的滇紅梅占紅茶決定茶的價值感下限,好的沖泡技巧決定了上限。
滇紅梅占紅茶怎么泡
1、溫杯
首先,準備好適合沖泡滇紅梅占的器皿,一般為瓷、玻璃材質。沖泡之前先用沸水溫茶器,提高器皿溫度,以保持紅茶投入后的溫度,充分激發(fā)茶香。
2、投茶
將茶器都溫好了之后,下一步是進行投放茶葉。將5-8克(茶水比1:50-60較為適宜滇紅梅占置于器皿中,注入燒開后放置至80-90度的熱水中。泡茶水可選用山泉水、礦泉水、井水、純凈水。
3、沖泡
接著,就可以開始進行沖泡了。注入80-90度熱水后,可選擇洗茶或者不洗,前三泡5秒左右出湯,后面幾泡可適當延長時間。沖泡注水時水要沿杯壁四周緩緩注入。
4、斟茶
最后,沖泡好滇紅梅占之后,不用著急品飲,先斟茶。泡好的滇紅梅占一般要先用過濾器濾掉茶渣,再斟到品茗杯中,以保證茶湯紅艷明亮無雜質。
看了這些滇紅梅占的沖泡方法介紹,相信現在你一定可以泡一杯好茶了??臻e時間不妨自己親自試驗一下,既鍛煉了你的泡茶技術又能喝到香甜可口的滇紅茶,何樂而不為呢。
滇紅梅占口感特點
梅占是鳳慶的一個新樹種,采摘春茶,嫩度高,干茶茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長,油潤有光澤;
沖泡之前干茶溫杯搖香,蘭香濃郁,久久不散。湯色金黃,花香濃郁,具有獨特的蘭花香,滋味醇厚、香醇,甜度高,喝完口腔還留有花香,香甜俱佳的一款紅茶。
葉底嫩度高,韌性足,色澤紅褐明亮。